醋的做法大全家常 醋的做法大全家常菜
发布时间:2025-06-09 20:54:47 作者:玩站小弟
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本文目录
家庭小炒做法简单又好吃素菜热菜
主料 :水发黑木耳 、山药
辅料 :胡萝卜 、炒花菜的炒花菜葱 、家常家常蒜
调料:生抽 、做法做法盐 、青椒青椒窍门鸡精
烹制方法 :
1、炒花菜的炒花菜山药切片放在淡盐水里防止氧化变黑
2、家常家常锅中烧开水分别把山药和黑木耳焯水
3、木耳撕小朵 ,胡萝卜切片
4、葱蒜切末
5、锅中热油葱末爆香
6 、放山药翻炒均匀
7、倒入木耳和胡萝卜炒匀加少许生抽继续翻炒
8、加盐和半小碗清水
9、最后加鸡精和蒜末即可
炒菜花的正确方法
材料
菜花半个,肉丝少许,酱油半勺 ,盐少许 ,葱少许,花椒4粒
做法
1、将菜花掰成小块,然后清洗干净,肉切丝
2 、菜花放入开水中焯一下,这样炒的时候比较容易熟,而且不会糊锅
3、锅中烧热油 ,放入肉丝葱和花椒爆香,待肉丝变色后然后放入菜花翻炒
4、放入少许的盐、酱油继续翻炒至水分收干即可
爆炒菜花怎么做
食材:菜花半颗
辅料:
细绿辣椒适量
红美人椒适量
葱花适量
蒜末适量
配料:盐适量
蒸鱼豉油一勺
鸡精适量
做法 :
1.准备好所有食材,先将菜花切小块焯水,捞出备用。
2.辣椒都切成小圈,葱,蒜切末备用 。
3.起锅,倒入适量的油 ,当油温升至5成热时,放葱,蒜,辣椒爆锅,出香味放菜花 。
4.放盐 ,放蒸鱼豉油 ,鸡精调味,炒匀关火,盛出开始享用 。
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